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      烏魯木齊農家樂餐廚垃圾統一收運

      來源:中國環境報 作者:楊濤利 發布日期:2015-09-08 瀏覽次數:8294

        中國環境報記者 楊濤利 烏魯木齊報道 記者近日從新疆烏魯木齊市城管委(行政執法局)了解到,從即日起,烏魯木齊市水磨溝區水磨溝村百余家農家樂的餐廚垃圾將統一并入市政回收系統進行無害化處理。這是繼今年3月起烏魯木齊市21所配有食堂的市屬中小學校實施餐廚垃圾統一規范處理之后,這一部門首次將農家樂餐飲納入烏魯木齊餐廚垃圾無害化處理。

        入夏以來,烏魯木齊步入旅游旺季,包括農家樂在內的景區、餐飲網點游客激增,以餐廚垃圾污染為代表的環境衛生問題凸顯。榆樹溝街道辦事處城建科副科長馬相龍告訴記者:“由于沒有統一回收,一些商戶把餐廚垃圾混入生活垃圾中倒入垃圾桶、下水道。夏天散發出臭味,嚴重影響了水磨溝村農家樂的環境。”

        市城管委(行政執法局)運行監管中心管理三科科長周立民介紹,水磨溝村農家樂較為集中,營業面積在100平方米的有62家,臨近市區且人流量大,每日餐廚垃圾產生量大、環境衛生問題突出。此次將農家樂餐飲納入烏魯木齊餐廚垃圾無害化處理尚屬首次,重點是在水磨溝村進行先行試點。

        據了解,餐廚垃圾統一回收項目,意在保護生態環境的同時,通過規范處理方式,避免餐廚垃圾流入社會,進而帶來垃圾飼料、地溝油等的制造銷售問題。烏魯木齊市實施餐廚垃圾統一回收項目的水磨溝村,近百家農家樂每日需收運約10噸餐廚垃圾,相關部門將組織餐廚垃圾專用車拉運,確保農家樂產生的餐廚垃圾達到規范處理、日產日清要求。

        據悉,在納入市級餐廚垃圾回收體系后,餐廚垃圾可做成生物腐植酸等肥料,最終實現烏魯木齊市農家樂系統餐廚垃圾的規范化管理。

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